金华市区饭店发生火灾 又是油烟管道惹的祸

金华网·新闻频道 3月12日 讯（通讯员 方卫东 记者 李国靖）昨天下午，金华各大论坛、微博、微信中都传出了市区江南李渔路和兰溪街一房子着火的信息，上面还附有照片，浓烟滚滚，火势不小。

记者立即赶往现场了解情况。发生火情的是李渔路上的一家叫做三江源特色菜的饭店。记者赶到时，火势已被扑灭，饭店大门紧闭。据隔壁一店主介绍，火灾发生在4点左右，虽然当时浓烟滚滚，但火势并不大。

据了解，昨天下午4时左右，金华经济技术开发区江南消防大队接到报警，位于兰溪街与李渔路交叉口的一家饭店发生火灾。

闹市区发生火灾不是小事，消防官兵立即赶到现场。

此时，饭店里的人员已经全部疏散，大量浓烟不断从店内涌出。经侦察了解，起火原因是厨房里的油烟管道起火，整个厨房内外浓烟滚滚，并且火势已向上蔓延。楼上就是居民楼，如不及时扑救，极有可能烧到旁边的餐馆和楼上居民楼。

消防员佩戴好个人防护装备的同时，用水枪分别从外围和厨房进行灭火。15分钟后，外表面明火被扑灭。此时，管道内还有大量浓烟并伴有少量火星，消防官兵则用水枪从排烟口往管道内注水，30分钟后火势被完全扑灭。

去年10月24的恒大百货着火，也是因一楼五福园美食广场内的排油烟管道着火引起的，饭店排烟管道消防安全不容小觑。消防部门在此提醒，及时对使用的油烟机、油烟管道、排气扇等厨房设备进行清洗、更换，否则厨房设备在长时间使用过后，容易沾上油污油渍，遇火后，极易燃烧引发火灾，造成损失。