宝塔区一酒店烟道油垢引发火灾 消防官员成功扑灭

[摘要]10月13日16时19分,市消防支队宝塔中队接到指挥中心调度称,位于马家湾高家园则的明珠海鲜酒店厨房发生火灾,火势猛烈,浓烟滚滚,要求立即前往处置。接到指令后,中队立即出动2辆消防车及14名官兵赶赴现场。

10月13日16时19分,市消防支队宝塔中队接到指挥中心调度称,位于马家湾高家园则的明珠海鲜酒店厨房发生火灾,火势猛烈,浓烟滚滚,要求立即前往处置。接到指令后,中队立即出动2辆消防车及14名官兵赶赴现场。

16时27分,宝塔中队官兵到达火灾现场,此时现场已聚集了大量围观群众。中队指挥员很快疏散围观群众,派出侦察组深入火灾现场侦查。经初步侦查得知,起火部位为酒店厨房,起火点位于烟囱的最底部连接厨房抽油烟机处。由于厨房外部使用的是高架烟囱,起火后,烟雾笼罩了居民住宅,严重威胁楼上居民的生命财产安全。

侦察清楚后,消防官兵立即切断现场电源,深入酒店厨房内部展开灭火救援行动。一组内攻灭火,另一组对厨房后方烟道和窗户进行破拆排烟。16时42分,火势得到有效控制。随后,消防官兵利用破拆工具对烟囱进行破拆,经检查确认无复燃可能后,宝塔中队官兵收整器材归队备勤。

经消防官兵调查,此次火灾的原因系烟道内烟尘清理不及时形成油垢进而堵塞了烟道。油垢本身是可燃的,遇明火或温度过高会燃烧,并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;油垢堵塞通道后,会使油烟排放不及时,造成烟囱和抽油烟管道内温度过高,引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。

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